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ごま油はあなたのパントリーの主食ではないかもしれません、そして私たちはなぜだろうと思わずにはいられませんか? サーモン、パスタ、さらには野菜など、お気に入りの料理に魅力的でナッツのような味を与えるには、少しだけ効果があります。 そして、あなたが料理をしている間、あなたのキッチンが5つ星のレストランのようなにおいがすることを言及しなかったら、私たちは失望するでしょう。

生姜焼きサーモン (上の写真)

この群衆を喜ばせるレシピのためのモリー・イェーの甘くてねばねばした釉薬は、あなたがなくてはならないパントリーアイテムと一緒に来ます。 完成した料理は、休日のテーブルとしては十分に印象的ですが、忙しい平日の夜に提供できるほど簡単です。

ゴマとピーナッツヌードル

ピーナッツバターは、ピーナッツヌードルを絶対に切望するものにしたことで、多くの場合、すべての功績が認められます。 しかし、ごま油小さじ1杯だけで、料理にもう1つのレベルのナッツの風味が加わり、テーブルにいる全員が数秒間戻ってきます。

ゴマジンジャーチキン

このチキンマリネの最大のフレーバーブースターは、その名の由来であるゴマ油です。 醤油、砂糖、黒胡椒と一緒にかき混ぜてから、鶏肉を1時間漬け込みます。

マジックソースとインゲン

野菜の「嫌い」でさえ、これらのインゲンに抵抗することはできません。 (「魔法のソース」で作ったサイドを試してみたくない人はいますか?!)レビューアは、ブロッコリーと芽キャベツにニンニクの蜂蜜を注入したソースも使用したと言い、パスタにも素晴らしかったとさえ言っています。

ゴマドレッシングのスパイシーステーキヌードルボウル

このフレーバーが詰まったボウルに必要な労力がどれほど少ないか信じられないでしょう。 ごま油でリブアイステーキをこすり、塩をまぶして数分煮込んだ後、薄切りステーキを冷やしうどん、キャベツ、ねぎのボウルの上に並べます。 最後の最後にスパイシーなゴマドレッシングをかけて、完璧な仕上げをします。

蒸しアジアングリーンとハニーソイゴマドレッシング

タイラーフローレンスは、簡単なゴマドレッシングで甘さと塩味の完璧なバランスを取り、わずか15分でおかず全体を提供できるようになります。

シンプルごま麺

これらのおいしい麺の秘密は、パイオニアウーマンが「間違いなくソースの中にある」と言います。 醤油、砂糖、にんにくのみじん切り、酒酢、3種類の油を混ぜ合わせて—出来上がり! ごま油はトーストの香りを加え、唐辛子油はすべてを少し加熱するので、スキップすることも考えないでください!

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