ジェイのピーナッツバターメープルシロップとバターミルクフレンチトースト

著者ノート

私の親愛なる友人で元ルームメイトのジェイは、パンケーキを作るたびにメープルシロップとピーナッツバター(通常はメープルシロップよりもピーナッツバターが多い)の混合物を作っていました。機会。 パンケーキ(そしてフレンチトースト)のトッピングにもなりました。 私はフレンチトーストのレシピにバターミルクを使用していますが、そのわずかな舌は、ジェイのバージョンよりもピーナッツバターの方が少し軽い濃厚なトッピングとは対照的です。 私はよくフレンチトーストに新鮮なイチゴ(ピーナッツバターとゼリーの効果のため)またはバナナと砕いたベーコン(エルビス-yを感じているときのために)をトッピングします。 –vvvanessa —vvvanessa

テストキッチンノート

このレシピは退廃的であるように見えます、そしてそれは…ですがあまり多くはありません。 カスタードにバターミルクを使用し、砂糖を使用しないと、濃厚でピリッとしたフレンチトーストができあがります。 Vvvanessaのピーナッツバターとメープルシロップの比率は完璧なので、ピーナッツの風味が圧倒されることはありません。 バターのタッチは、ソースを本当に良いクッキーを彷彿とさせます。 子供たち、そしてピーナッツバターが好きな人なら誰でも、これに夢中になるでしょう。 残りのシロップをスチールカットオーツ麦に入れました。 それは神でした。 アイスクリームにもいいですね。 -アントニアジェームス

-編集者

  • テストキッチン-承認済み

  • サーブ
    4
材料
  • バターミルクフレンチトースト

  • 2 カップ

    バターミルク

  • 6


  • 1 ティースプーン

    バニラ抽出物

  • 1/2 ティースプーン

    挽いたシナモン

  • 1/4 ティースプーン

    海塩

  • 1

    古くなった1日経過したバゲットを3/4 “スライスにカット

  • 無塩バター

  • ピーナッツバターメープルシロップ

  • 1 カップ

    メープルシロップ

  • 3 大さじ

    ピーナッツバター(クリーミーまたはカリカリ、ナチュラルまたは安定化)

  • 2 大さじ

    無塩バター

  • 1/4 ティースプーン

    挽いたシナモン(オプション)

  • 1/2 ティースプーン

    バニラエッセンス(オプション)
方向
  1. バターミルクフレンチトースト
  2. 大きなボウルに、バターミルク、卵、シナモン、バニラ、塩をよく混ぜるまで泡だて器で混ぜます。
  3. 2つまたは3つのバッチで作業し、パンが十分に飽和するまで、バゲットのスライスをカスタード混合物に両側で数分間浸します。
  4. 鍋または鉄板を加熱します。 中火で小さじ2杯のバターを溶かします。
  5. 鍋を混雑させないように注意しながら、一度に数枚のパンを調理します。 両側で約2〜3分間、またはトーストがきれいな黄金色になるまで調理します。
  6. 下記のピーナッツバターメープルシロップをすぐに添えてください。
  1. ピーナッツバターメープルシロップ
  2. すべての材料を小さな鍋に入れ、ピーナッツバターとバターが溶けるまで弱火で絶えずかき混ぜながら調理します。 または、電子レンジで安全なボウルに入れて、すべての材料を一度に20秒間電子レンジで加熱し、間隔を空けてかき混ぜます。 温かくお召し上がりください。

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