週末は料理のために作られました。 1週間ずっと考えていたプロジェクトでも、Instagramフィードをスクロールしているときに偶然見つけたレシピでも、土曜日または日曜日にキッチンに行ってゆっくりと料理を作ることほどリラックスできることはありません。純粋な喜びをもたらす食べ物の。

そして、今秋がやってきました。毎週末、最も退廃的で最高級の料理を作り始めることはまったく問題ありません。 そうです、コンフォートフードの季節です。 週末に揚げ物の美味しさを求める場合でも、たっぷりのオーイ、グーイー、溶けたチーズを提供する場合でも、これらのプロジェクトは季節の変わり目に最適です。

焼きたてのパン

自家製パンは、すべての練り、盛り上がり、成形、および校正のおかげで、時間のかかることで有名です。 平日はほとんど作ることができませんが、土曜日の午後にウェルカムプロジェクトが開催されます。特に、標準的なパン以外のものを作る場合はそうです。 このかぼちゃの形をしたかぼちゃパン(上の写真)は、秋にぜひお試しください(想像以上に簡単に作れます)。 もっとやりがいのあるものについては、ダフのチョコレートバブカを試してみてください。 そして、あなたが早起きで朝焼くのが好きなら、自家製のクロワッサンやドーナツは素晴らしいプロジェクトになります。

時間を取るディナー

週末は、ゆっくりと昔ながらの日曜日のディナーを作るのに最適な時期です。 時間のかかる食事の種類—そしてたくさんの愛。 イナのオーブンフライドチキンは作るのは難しいことではありませんが、浚渫して調理する前に一晩バターミルクに浸すので、かなりの時間がかかります。 有利なスタートを切る機会がない場合は、代わりにブレイズドショートリブまたはポットパイを作ってみてください。 家族全員で料理に参加してみませんか? 週末は、ポテトニョッキを一から作るのに最適な時期です。

楽しいパスタ

コンフォートフードに関しては、マカロニとチーズの良いプレートをトッピングするのは難しいです。 Kardeaのシーフードマカロニアンドチーズはちょっとしたプロジェクトですが、期待どおりに退廃的で美味しいです。 シーフードが苦手な方は、トリシャの焼きマカロニアンドチーズもお勧めです。 そして、より高度なプロジェクトを探しているなら、あなた自身の新鮮なパスタ生地を作ってみてください。 このステップバイステップガイドでは、その方法を説明します。 自家製パスタをマスターしたら、それを使ってアンの超快適な卵詰めラビオリを作りましょう。

オーバーザトップスイーツ

完全に写真に値する御馳走に身を任せるのに週末より良い時間はありません。 このジャイアントチョコレート-ピーナッツバターバントケーキ(温かいピーナッツバターセンターを完備)は、驚くべきものになることが保証されています。 ピーナッツバターのファンではありませんか? 代わりに、このオレオラバーのチーズケーキまたはシナモンシュガーのチュロスボウル(アイスクリームのスクープを保持するのに最適です!)を試してください。 一週間中楽しめる超甘いおやつが欲しいですか? あなたのパントリーに保管するためにS’moresグラノーラのバッチを作ります。

揚げ物は何でも

暖かく、サクサクして、黄金色の完璧に揚げたものを渇望していますか? あなたは一人じゃない! クリスピーチキンパルミボールから揚げマニコッティディッパーまで、揚げ物は常に満足です。 手に少し余分な時間があれば、これらのランチマックとチーズバイトを試してみてください。 麺用のクリーミーな自家製チーズソースから始まります。

安っぽいもの

コンフォートフードがエクストラチーズの代名詞であると感じたら、秋の週末はあなた自身のスタッフィングクラストピザを作るのに最適な時期です。 それは難しいことではありません。 手元にたくさんのストリングチーズが必要です。 他のおいしい、チーズがにじみ出るオプション? 巨大なほうれん草のディップ詰めプレッツェルまたは溶けたケソコーンブレッド溶岩ケーキ。

満足のいくスナック

肌寒い夜には、映画とおいしいおやつを片手にソファでくつろぐことほど良いことはありません。 物事をシンプルにしたい場合は、自家製バーベキューポテトチップスのバッチを作ります。 もう少し重いものが欲しいですか? 牛肉のエンパナーダ、揚げ豚肉団子、安っぽいプレッツェルバイトはすべて良い選択肢です。

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