ミシシッピディープサウスアップルケーキ

著者ノート

新鮮なリンゴの爆発をしたいですか? 私のミシシッピデルタ生まれのママのレシピがそれをします。 りんご3カップから小麦粉3カップで、まとまりがありますが、味はとても神聖なので、崩れてもかまいません。 このケーキを鍋から取り出すときは注意してください-それは繊細な取り扱いを必要とします。 グラニースミスのりんご​​の酸味のあるこのケーキが好きです。 —質素なキウイ

  • テストキッチン-承認済み

  • サーブ
    12
材料

  • 2 カップ

    シュガー

  • 1 1/2 カップ

    お好みの食用油

  • 2 小さじ

    バニラ抽出物

  • 1/2

    レモン汁


  • 1 ティースプーン


  • 3 カップ

    小麦粉

  • 1 1/4 小さじ

    重曹

  • 3 カップ

    皮をむいてみじん切りにした新鮮なリンゴ

  • 1 1/2 カップ

    刻んだピーカンナッツ(オプション)

  • 2

    よく殴られた卵

方向
  1. オーブンを325(160C)に予熱します。 チューブパンにグリースを塗り、小麦粉をまぶします。
  2. 砂糖、油、バニラエッセンス、卵、レモンジュース、塩を大きなミキシングボウルに入れます。 よく打つ。
  3. 小麦粉と重曹を混ぜて、最初の混合物に加え、よくかき混ぜます。
  4. 使用している場合は、リンゴとピーカンナッツを追加し、よく混ぜます。
  5. 用意したチューブパンに注ぎます。
  6. 上に金色になるまで1時間半焼きます。 数分座ってから型を外します。

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