材料
- 砂糖3/4カップ
- コーンスターチ大さじ3
- 小さじ1/8の塩
- 1/4カップの水
- 分割された4カップの新鮮なブルーベリー
- グラハムクラッカークラスト1個(9インチ)
- ホイップクリーム
方向
- 大きな鍋に砂糖、コーンスターチ、塩を入れます。 滑らかになるまでかき混ぜながら、徐々に水を加えます。 ブルーベリー2カップを入れてかき混ぜます。 沸騰させます。 厚くなるまで1〜2分加熱してかき混ぜます。 暑さから削除; 室温まで冷やす。
- 残りのブルーベリーをゆっくりとかき混ぜて、冷やしたブルーベリーの混合物にします。 クラストにスプーンで入れます。 冷蔵し、蓋をして、冷えるまで1〜2時間冷蔵します。 ホイップクリームを添えてください。
栄養成分表
1個(ホイップクリームなしで計算):230カロリー、脂肪6g(飽和脂肪1g)、コレステロール0、ナトリウム159mg、炭水化物46g(糖質35g、繊維2g)、タンパク質1g。