シカゴ風ピザのマフィン

準備:
35分

料理:
30分

追加:
15分

合計:
1時間20分

サービング:
12

収率:
マフィン12個

シェフのメモ:

これらのマフィンは、くっつかないことを保証するために、よく油を塗った鍋が必要です。

生地が冷たくなっていることを確認してください。生地が扱いやすくなり、生地がすぐに浮き上がるのを防ぐことができます。 シカゴ風ピザのレシピの生地を試してみてください。 このレシピには半分のバッチで十分です。または、バッチ全体を使用して、これを2倍にして24個のマフィンにします。

このレシピでは、お気に入りのピザの材料を使用できます。 湿りすぎているので、新鮮なモッツァレラチーズは使用しないでください。 お気に入りのピザソースを使うか、私の自家製ピザソースを試してみてください!

あなたはパーティーのためにこれらを先に作ることができます。 ステップ6の後、室温まで冷まし、蓋をして冷蔵します。 パーティーの前に、それらをシートパンにポップし、予熱した350°F(175°C)のオーブンに入れて、約15分間加熱します。

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